Mus ze śliwek na ostro

Składniki:
(sn) 1 szklanka zimnej wody, szczypta soli,
włączyć ogień,
(k) 2 pokrojone na czwórki plasterki cytryny ze skórką,
(g) 1 kieliszek nalewki waniliowej lub o innym smaku, jeżeli nie masz to może być wódka, alkohol pod wpływem gotowania wyparuje,
(sł) około pół kilograma śliwek bez pestek, 2 łyżeczki soku z agawy,
(o) 2 plasterki poszatkowanego świeżego imbiru.

Receptura:
Dodaj kolejno składniki i gotuj około 30 minut. Na koniec można przetrzeć przez metalowe sitko. Smaczny na zarówno na słodko jak i zimno. Doskonały dodatek do ryżu.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz